Prodotti Tipici della Maremma
La Maremma offre una enorme quantità di prodotti tipici provenienti in larga parte dalla tradizione che in questi luoghi viene costantemente valorizzata e riscoperta; questo territorio gode di una grandissima varietà di prodotti che spaziano dai primi piatti fino ai dolci che sono numerosissimi e rendono famosa questa zona della Toscana.
La cucina maremmana si costituisce di piatti semplici e realizzati con prodotti locali di altissima qualità provenienti dalle campagne e dal territorio.
Le campagne offrono infatti molti prodotti pregiati ed assolutamente naturali; gli animali offrono latte di ottima qualità per la realizzazione dei formaggi e degli altri numerosi prodotti caseari, per quanto riguarda le carni ci sono molti allevamenti bovini e suini, la particolarità della cucina maremmana è però data dalla presenza di diverse varietà di selvaggina come il cinghiale, il capriolo e la lepre.
Per non parlare poi dei vini della maremma, con i noti Bianco di Pitigliano e Morellino di Scansano.
Senza dimenticare i formaggi prodotti dal Caseificio di Manciano, esportati ed apprezzati in tutto il mondo e l’olio extravergine di oliva della Maremma.
NEGOZI E AZIENDE AGRICOLE :
 |
LA CASA DEL FORMAGGIO Vendita salumi, vini e prodotti del caseificio di Manciano. Negozio: 0564 629298 |
 |
CASEIFICIO LA VALLE DEGLI ULIVI Vendita diretta formaggi e prodotti caseari di produzione propria. Tel: 3336605915-3397020873 |
 |
AZIENDA AGRICOLA MARRARO VITO Azienda Agricola con vendita diretta di ortaggi, frutta, marmellate, creme vegetali, spedizioni in tutta Italia. Cell. 3473553111 – 3458955031 |
