Bianco di Pitigliano DOC
Il Bianco di Pitigliano viene coltivato nelle zone di Pitigliano e Sorano, più limitatamente nei comuni di Manciano e Scansano.
Il vino si compone della varietà di Trebbiano in misura compresa tra il 50% e l'80%, inoltre si può avere l'aggiunta di Malvasia, Greco, Verdello fino al 20% e Grechetto, Chardonnay, Sauvignon e Pinot Bianco da un minimo del 15% ad un massimo del 30%.
Il sapore di questo vino è gradevole e ben si presta come aperitivo e in accompagnamento con piatti di pesce.