Ristorante Enoteca La FIlanda - Manciano
Custode della tradizione del territorio, mangiare bene e sano con gusto...
Ristorante Enoteca si trova nelle antiche mura che in passato avevano ospitato un granaio e poi una produzione del filato grezzo; restaurato nel 2002 rispettando la struttura originaria ..
Gian paolo, Barbara e Serena vi faranno gustare una cucina tradizionale toscana interpretata in chiave moderna e nel rispetto del gusto toscano....
Vengono privilegiati i prodotti toscani come i salumi di cinta senese, i salumi di cinghiale e di altra cacciagione, le carni di razza maremmana e chianina, i formaggi di Pienza, la ricotta che produce il Caseificio di Manciano.....
L'utilizzo esclusivo di prodotti di stagione, permette alla nostra cucina di utilizzare prodotti sempre freschi ma soprattutto ai nostri clienti di provare piatti sempre nuovi...
La nostra cantina rappresenta una accurata selezione di vino locale (morellino di scansano, sovana, montecucco...), brunello di montalcino, vino nobile di montepulciano, chianti classico e tutti i super tuscans che il nostro territorio produce, insieme ad una selezione di vini di altre regioni.
CATERING and BANQUETING
Il nostro servizio è caratterizzato dalla genuità dei prodotti e dalla cura per il particolare.
Differenti tipi di cucina per rendere il vostro evento indimenticabile e particolare.
Menù esclusivi per ogni occasione, la cura particolare di ogni evento, con ambientazioni e coreografie da sogno.
Ristorante Enoteca La Filanda
Via Marsala, 8 - Manciano (GR)
Tel 0564 625156
Fax 0564 620697
Mail info@lafilanda.biz