Programmazione del Cinema a Manciano
Il Caseificio di Manciano produce il tipico formaggio maremmano, dal pecorino, alla saturnella, dal buttero agli aromatizzati. Ti consigliamo una degustazione presso il punto vendita La Casa del Formaggio a Manciano.
Il piatto tipico del paese sono i Ciaffagnoni una specie di crepe che la popolazione è solita consumare con formaggio grana o pecorino o zucchero.
Oltre a questo famosa è l'Acquacotta una zuppa povera dalla semplice preparazione.
Durante l'estate la fa da padrona la Panzanella, composta da pane bagnato, pomodoro, aceto e condimenti vari.
Inoltre il paese di Manciano è famoso in tutta Italia per il formaggio prodotto dal Caseificio di Manciano, dal pecorino al formaggio di mucca, passando per i vari aromatizzati al peperoncino, tartufo nero e zafferano.
Ecco le ricette dei cibi tipici paesani:
Ciaffagnoni
Acquacotta
Pansanella